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  • Miscela Bar

    La classica
    La fragranza dell’espresso all’italiana, corposo e forte, dolcemente amaro, con una spessa e vellutata crema, permette di riscoprire la tradizione, a casa nostra oppure al bar, da soli o in compagnia, comunque coccolati dal suo classico aroma di risveglio all’italiana.


    Robusta:
    30% Africa e Asia / Arabica: 70% Africa, Asia e America Latina / Contenuto di caffeina: medio alto / Consigliato per espresso

    CHF 5.40CHF 20.00
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  • Miscela Mocca

    La poliglotta
    Dall’incontro di chicchi di terre lontane nascono i suoi contrasti decisi, che lasceranno stupiti per la sinuosità dell’aroma finale, che vede accostati con eleganza e sapienza la profondità del sandalo e la leggerezza degli agrumi, offrendoci un bell’esempio di come strumenti diversi possano suonare la medesima melodia.

     

    Robusta: 15% Africa e Asia / Arabica: 85% Africa, Asia e America Latina / Contenuto di caffeina: medio / Consigliato per moka e espresso

    CHF 5.20CHF 19.50
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  • Miscela Gourmet

    La seducente
    In questa miscela verremo travolti dalla sinfonia aromatica di un quartetto d’archi, coccolati da profumi d’arancio e caramello, vaniglia e cacao. Una pausa da tutto che ci regala il lusso di sognare le sue terre natali, semplicemente sorseggiando una calda tazza di caffè.

     

    100% Arabica: Africa, Asia e America Latina / Contenuto di caffeina: basso / Consigliato per espresso e moka

    CHF 6.20CHF 23.50
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  • Miscela Equa (Max Havelaar)

    La leggiadra
    Questa miscela, dai sapori dolci e dalle fragranze tenui, fruttata ed elegante, impreziosita dal marchio FAIR TRADE (Max Havelaar), ci regala una vera pausa caffè, che ci condurrà, ogni volta che lo desidereremo, in un coinvolgente viaggio nelle terre di Aztechi e Maya.

     

    100% Arabica: Messico, Guatemala e Costa Rica / Contenuto di caffeina: basso / Consigliato per moka e metodi filtro

    CHF 5.60CHF 22.00
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  • Miscela Bio Gemma (Max Havelaar)

    Bio Gemma: Perù – L’accattivante
    Questo Sudamericano biologico, impreziosito dal marchio FAIR TRADE (Max Havelaar) lascia esterrefatti per la sua eleganza, la raffinatezza e la complessità dei suoi aromi, che spaziano dalla liquirizia al lampone, al cioccolato fondente. La sua acidità lo rende frizzante e brioso, la sua assenza di note amare lo rende soave, insomma un caffè dalle mille e una notte… una favola dalle tradizioni antiche della terra nativa.


    100% Arabica:
    Perù, cooperative locali / Contenuto di caffeina: basso / Consigliato per espresso, moka e filtro

    CHF 7.00CHF 27.00
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  • Miscela Decaffeinato

    La rilassante
    L’aroma è delicato ed armonioso, stupendoci con una leggera nota agrumata che lo rende energico e brioso, addolcito nel finale da una piacevole fragranza floreale. Si presenta con una buona crema densa color nocciola. In sostanza questo decaffeinato non rinuncia alle sue origini, regalandoci un buon caffè, per tutti!

     

    Arabica e Robusta / Contenuto di caffeina: nullo / Consigliato per espresso e moka

    CHF 5.50
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  • Miscela 100% Robusta

    La decisa
    Le note amare tipiche della robusta sono ben gestite da una lenta e delicata tostatura, la crema spessa e la corposità forte lo rendono il più deciso tra le nostre miscele. Questo caffè ci conquisterà per la forza con cui saprà toglierci dal mondo dei sogni e regalarci la concentrazione e la lucidità, che molto spesso cerchiamo nel nostro espresso.

     

    100% Robusta: Camerun, Indonesia e India / Contenuto di caffeina: alto / Consigliato per espresso

    CHF 6.50
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  • Harenna (Etiopia)

    Presidio Slow Food – Il selvaggio

    Un’invasione floreale, tra cui spiccano rosa e fiori d’arancio, per trovare poi bergamotto e tè nero, che ci regalano una reale sensazione rinfrescante, terminando con un piacevole sentore di mandarino. Un caffè con un forte carattere, ma dalla corposità ridotta, e dalle note amare totalmente assenti. Un viaggio sensoriale che solo l’Africa è in grado di regalarci. Le sue fragranze e la sua storia ci regalano una pausa decisamente di classe, e, come l ‘Africa, ci invitano a vivere il momento “pole pole”, lentamente…

     

    100% Arabica: Etiopia / Contenuto di caffeina: basso / Consigliato per espresso, moka e filtro

    CHF 9.50
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  • Huehuetenango (Guatemala)

    Presidio Slow Food – L’imperatore

    Questo monorigine latino americano sposa il suo naturale carattere alla briosità spiccata delle note acide, creando note aromatiche spiccate e molto gradevoli. Il profumo del gelsomino accarezza la forza della liquirizia, il cioccolato si inchina al fiore d’arancio, e i frutti di bosco danzano col sandalo. Possiamo per questa sua importanza e magnificenza, dargli il titolo di ultimo imperatore dei maya, per la sua grandezza e la capacità di rendere memorabili le sue fragranze, un vero monumento del nuovo Guatemala.

     

    100% Arabica: Guatemala / Contenuto di caffeina: basso / Consigliato per espresso, moka e filtro

    CHF 9.50
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  • Miscela Autunno

    Maturo, completo, appagante, sereno e di buoni consigli.
    Il caffè AUTUNNO è da assaggiare, scoprire, vivere.

     

    CHF 8.00
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